期货怎样炒蛋 期货咋炒

怎样炒虾仁炒蛋

不知道你是想用什么做法来做？我就举个清炒虾仁的例子吧，首先把洗净的虾仁放入锅中用沸腾的水抄一下，抄时锅中可放入桥旁少许料酒主要起到去腥的功效，不过抄的速度要灶消歼快看虾仁的颜色稍稍变红时即可捞出（最多也就个十几秒钟的时间），然后将捞出的虾仁控干水分备用，接下来将锅干烧至热时再倒入少许色拉油，等微微有烟冒出时将切好的葱末蒜片入锅煸香（不喜欢蒜的朋友可以不放），此时再将抄好的虾仁放入锅中快速隐冲翻炒几下，接下来放入切好的黄瓜片与少许盐及鸡精再次快速翻炒，（注意速度一定要快，如果不熟练的话可将火关至最小，甚至可将锅移开，等所有配料都放入锅中再开大火迅速翻炒）最后勾入少许水淀粉炒匀关火装盘，这就ok搞定了！

注意：

1、整个过程也就1分钟左右，要时间太长的话虾仁就老了！

2、如果手法真的没有那么快的话，也可将抄好的虾仁薄薄裹上一层干淀粉，注意一定要少裹！这样能起到让虾肉嫩滑不易被炒老的作用！

如果真的按照我所说的方法做的话，不好吃你抽我！呵呵

最后祝你成功！

怎样炒西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，做法简单，口味清淡，适合早餐、午李陵餐或晚餐搭配米饭食用。以下是西红柿炒鸡蛋的家常做法：

所需食材：

-西红柿 1-2个

-鸡蛋 2-3个

-盐、糖、鸡精、油、水淀粉适量

做法步骤：

1.将西红柿洗净，切成小块备用；鸡蛋打入碗中，加入少许盐和水打散。

2.锅中加适量油，烧热后加入西红柿煸炒至变软，加入少许盐和糖调味。

3.把打散的鸡哪裂戚蛋液倒入锅中，用筷子不断搅拌，等到鸡蛋熟了后，加入少许鸡精调味。

4.翻炒均匀后再淋一点水淀粉和适量的油，源运搅拌均匀后关火。

小贴士：

1.煸炒西红柿时不要加水，也不要煮得过久，这样西红柿会失去口感。

2.鸡蛋液不要过于稀释，否则炒出来的鸡蛋会很散。

3.可根据个人口味调整盐、糖、鸡精的用量。

洋葱炒鸡蛋怎样炒好吃

用料：鸡蛋4个、洋葱1个。

步骤：

1、家里有鸡蛋和洋葱就能做，准备鸡蛋4个。

2、鸡蛋4个打散，加入少许盐和胡椒粉。

3、锅中倒油下入鸡蛋。

4、鸡蛋略凝固的时候，用锅铲推开炒散，为保持嫩滑的口感，鸡蛋半凝固时即可盛出备用。

5、锅中倒油下入洋葱丝，炒至半透明状盯段陪，加入半茶匙糖，一勺生抽调味。

6、下入鸡蛋，加入一勺凯蠢蚝油，少许燃蚂盐调解咸淡，快速翻炒30秒。

7、出锅装盘。

怎样炒辣椒炒蛋

辣椒炒鸡蛋的炒法如下：

1、葱御数切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材，鸡蛋用筷子打散待用。

2、加入1勺盐搅拌均匀，热锅倒油下葱花手拆纯炒香，倒毕咐入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下，最后加入3勺味达美味极鲜酱油，炒匀即可出锅。