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强麦期货基本知识介绍
一、优质强筋小麦基本知识介绍
1、优质强筋小麦概念及用途
优质强筋小麦是面筋数量较高、筋力较强、品质优良具有专门加工用途的小麦。按照国标,优质小麦分为两类,即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。优质强筋小麦的产量占优质小麦90%以上。
优质强筋小麦主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。其中面包全部用优质强筋小麦,对小麦品质要求最高。为了提高面包粉质量,国内一些专用粉厂还经常在国产优质强筋小麦中添加进口高筋小麦。加工饺子粉,也要优质强筋小麦混配,提高面粉质量,增加食品的口感。另外,对于一些质量较差的小滑吵丛麦,添加优质强筋小麦,改善内部品质,加工馒头和其它面食。如东北地区用优质强筋小麦与春麦搭配,改善春小麦粉的质量。
国家优质强筋小麦标准与普通小麦标准相比,主要增加了以下指标:小麦粗蛋白、湿面筋、面团稳定时间、降落数值和烘焙评分,这些指标主要是衡量小麦面筋值的含量及质量、小麦蛋白质含量、发酵品质(降落数值)和加工面包食品的质量。
我国专用面粉质量标准(1988)
专用面粉等级水分%灰分湿面筋3稳定时间3降落数值
面包用粉精制级 250-350
普通级面条用粉精制级 3200
普通级馒头用粉精制级 25-30 250
普通级 25-30饺子用粉精制级 28-32 200
碰散普通级 28-32、优质强筋小麦的特点
(1)专用。主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。
(2)内在品质要求高。由于面粉加工企业对优质强筋麦的内在指标有一定的要求,优质强筋小麦合约对小麦的降落数值、湿面筋、拉伸面积、稳定时间有严格的要求。对其品质的把握一般需要了解品种和产地。
(3)品种相对单一。由于我国种植条件的限制,因此并不是所有品种都能达标。一般来说,种植需要一定的规模。比如豫麦34、高优503、郑州9023、藁城8901、955159、烟农19、济南17等。
(4)分布比较固定。由于土质、气候的影响,就的情况来看,河南的北部大部分以及南部的驻马店、许昌等地;河北的石家庄、衡水、邢台;山东的德州、聊城、泰安、济宁等地达标率比较高。
(5)生产、消费在不断增加。近两年,在国家大力推广优质小麦的政策下,优质品种小麦的播种面积大幅增加;随着收入水平的提高,人们对面粉精细化的要求在逐步提高,消费习惯也在发生变化,这些都影响着优质强筋小麦的消费量。总体趋势是优质强筋小麦消费量在逐年缓慢上升。
(6)达标条件要求高。对气温、气候、种子、田间管理、种植条件、储存等要求较高,如果在某一环节不注意,将直接影响品质指标。
(7)价值较高。优质小麦价格比普通小麦价格普遍要高一些。初期比普通小麦高出市场信樱价的15%-30%。
(8)价格波动大。优质强筋小麦受政策、进出口、产量、天气等因素的影响较大,每年的价格波动比较大。
3、优质强筋小麦分布
多年来,各地科研机构研制和培育的优质强筋小麦品种很多,但推广种植形成规模的品种相对较少。
冬麦区(按选育单位所在地)种植的优质强筋小麦品种主要包括:中作9507,8901、高优503、白硬冬2号,河南的豫麦34、郑麦9023,山东的济南17、烟农19、955159,陕优225、小偃54,皖麦33、皖麦38等。
春麦区主要包括东北的野猫、巴瑞麦、小冰麦33、辽春10号、龙麦26等,此外宁夏的永良4号也表现出品质优良和稳定。
主要优质强筋小麦品种品质变化:经过多年的培育和推广,我国优质强筋小麦品种很多,但存在品质退化现象,种植面积较大而且品质稳定的品种只有10多个,而且这些品种的品质是逐年变化的。我国优质强筋小麦品质的地理分布趋势是由北向南逐渐变差。由于受到种植区域气候的影响,同一优质强筋小麦品种的品质在不同地区、不同年份存在明显差异,由此影响达到标准的优质强筋小麦量。
二、影响优质强筋小麦期货价格的主要因素
影响优质强筋小麦期货价格的因素很多,这些因素最终通过供求关系影响价格走势。主要有经济因素(经济形势、预期年化利率和汇率变动;政策因素(金融政策、农业政策和粮油政策);自然因素(种植面积、产量、气候);心理因素;市场因素。对于优质强筋小麦来说,由于受季节性供求因素的影响,价格的季节性波动也很大。
1、供给方面
(1)国储进口小麦库存量的变化
国产优质强筋小麦年度库存量较少,90年代中期进口的国储小麦(加麦和美麦等)相对较多,且以优质强筋小麦为主。由于存放时间较长,陈化和质量下降,国储进口小麦价格也较低,价格具有一定的竞争力。从近年情况来看,国家每年抛售的国储进口小麦对我国优质强筋小麦价格影响较大。
(2)当年国产优质强筋小麦产量
近几年,我国优质小麦种植面积逐年扩大,产量逐年增加,优质小麦产量已经超过2000万吨,用于交割的优质强筋小麦产量也超过1000万吨。在优质强筋小麦生长过程,其对天气的要求相当高,因此,气候对优质强筋小麦的产量和质量产生较大影响,从而也决定优质强筋小麦期货价格走势。
(3)世界主要小麦生产国产量和进口量
加拿大、美国和澳大利亚是世界小麦主要生产国,其产量分别为2600万吨、6000万吨、2100万吨,这些国家硬红冬和硬红春小麦产量对世界小麦价格包括我国优质强筋小麦价格影响很大。我国优质强筋小麦的实际进口量往往会因政治或经济的原因而发生变化。90年代中期以前,我国一直是国际上重要的小麦进口大国,平均年进口量保持在1000万吨以上。1996年以来,我国小麦连续几年获得好收成,生产能力逐步提高,小麦进口数量逐年减少。加入WTO后,小麦进口会逐步增加。
2、需求方面
(1)优质强筋小麦国内消费量
优质强筋小麦消费量相对较稳定,但并不是一个常数,总体趋势是优质强筋小麦消费在逐年缓慢上升;
(2)优质强筋小麦出口量
自20世纪90年代中期以来,我国小麦实现了自给自足,丰年有余,但一直是小麦净进口国,出口也仅限于为数不多的饲料用小麦。随着我国不断推广优质小麦种植面积,优质小麦出口量会逐步增加。
3、天气因素
相对于硬冬白小麦来说,优质强筋小麦的品质受气候影响更大。优质强筋小麦品质在不同区域和年度间差异主要是气候条件不同引起,从而影响达标产量。_
从区域来说,我国小麦品质区划有了初步规划,对优质小麦初步进行了分区规模化种植,形成了一批生产基地。如黑龙江的大兴安岭南麓、嫩江地区,河北的京津和冀中地区,宁夏的河套地区,河南的豫北地区,山东的烟台和鲁西北地区等。
优质强筋小麦价格更易受到作物生长年度气候的影响。直接影响优质小麦品质的气候因素主要是温度、光照和湿度。一般来说,在日均温度30度以下时,随温度升高,品质改良,但超过30度以后反而影响品质。干热风会降低籽粒容重、产量和湿面筋含量。降水过大会影响氮素的供应,而氮素又会影响湿面筋的含量。后期干旱会导致产量下降但品质会改善。
邢台市政非法集资
非法集资涉嫌集资诈骗罪和非法吸收公众存款罪,建议及时向所在地公安机关报案。非法集资属于刑事犯罪,涉嫌集资诈骗罪和非法吸收公众存款罪,建议及时向所在地公安机关报案此渗。
一、邢台市政非法集资该如何做?
1、非法集资涉嫌集资诈骗罪和非法吸收公众存款罪,建议及时向所在地公安机关报案。
2、非法集资属于刑事犯罪,涉嫌集资诈骗罪和非法吸收公众存款罪,建议及时向所在地公安机关报案。
二、非法集资的形式有哪些?
1、借种植、养殖、项目开发、庄园开发、生态环保投资等名义非法集资;
2、以发行或变相发行股票、债券、彩票、投资基金等权利凭证或者以期货交易、典当为名进行非法集资;
3、通过认领股份、入股分红进行非法集资;
4、通过会员卡、会员证、席位证、优惠卡、消费卡等方式进行非法集资;
5、以商品销售与返租、回购与转让、发展会员、商家加盟与“快速积分法”等方式进行非法集资;
三、非法集资的危害主要表现在?
1、非法集资严重干扰了正常的经济、金融秩序,极易引发社会不稳定和大量社会治安问题,甚至引发局部地区的社会动荡;
2、参与非法集资的当事人会蒙受严重经济损失,甚至倾家荡产、家破人亡;
3、非法集资属违法行为,参与型者者可能会承担相应法律责任,受到法律制裁。
法律依据:
《刑事诉讼法》
第十八条刑事案件的侦查由公安机关进行,法律另有规定的除外。
第一百零七条公安机关或者人民检察院发现犯罪事实或者犯罪嫌疑人,应当按照管辖范围,立案侦查。第一百零八条任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人,有权利也有义务向公安机关、人民检察院或者人民法院报案或者举报。
被害人对侵犯其人身、财产权利的犯罪事实或者犯罪嫌疑人,有权向公安机关、人民检察院或者人民法院报案或者控告。
公安机关、人民检察院或者人民法院对于报案、控告、举报,都应当接受。对于不属于自己管辖的,应当移送主管机关处理,并且通知报案人、控告人、举报人;对于不属于自己管辖而又必须采取紧急措施的,应当先采取紧急措施森租脊,然后移送主管机关。
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邢台盘条今日价格
3780盘条报价、盘条行情http://www.sell-screen.com/dynamicinfo.aspx假日效应退潮:需求煎熬钢市
随着需求饥槐的下降,往年经常光顾钢材价格的“假日效应”不见了。
“去年端午节前,很多螺纹钢的现货商就在节前集中采慎迟购现货,消费进一步好转使得价格走高,今年或者也可以在节后利用这种规律,做多螺纹钢期货。”上海一位投资者此前曾大胆猜测。
不过,从今年国内的钢材需求看,今年的端午节似乎难以成为钢材价格上涨的契机。“钢材需求持续萎靡,流通商很无奈,钢厂也有被拖入泥潭的感觉。”分析师覃帅用一句话总结了目前的钢市现状。终端需求低迷
钢价的过快下跌或许是终端需求下降的直接原因,从4月中旬至今,上海期货螺纹钢价格从4850元/吨一路下滑至4100元/吨附近,其间最低甚至下试4000点大关。同时,国内钢厂的现货出厂价也在飞快下调,如沙钢和永钢就于6月11日将螺纹钢价格再次下调100元/吨,牌号为Φ14-25mmHRB335螺纹钢出厂价格为3950元/吨,Φ14-25mmHRB400螺纹钢出厂价格为4070元/吨。
和出厂价下调相称的是全国各地现货钢价的暴跌。据西本新干线的统计,截至6月11日,上海、广州、北京、成都和武汉五大区域市场的螺纹钢价格普遍较4月最高点跳水600~800元/吨。
面对价格向下的巨大波动,国内钢材终端用户的需求迅速回落,即便是到了今年的端午节,被期货投资者寄予厚望的“节前集中采购、需求释放”的现象都没有发生。钢材终端需求低迷,而以螺纹钢为代表的钢材产品的采购量再次陷入低谷。从上海终端线螺采购量走势上可以看出,上海以线螺为主的钢材产品周采购量接近5年多来的低点,端午节前最后一周,该采购量还不足33000吨。且从4月中旬到6月中旬,该采购量仅为去年同期的60%。
盛志诚表示:“上海地区每周的螺线市场采购量一般在5万~6万吨为正常,高的时候会到7万~8万吨,现在才3万多吨,说明需求太低。”
国内消息:(1)中国银监会15日发布的数据显示,截至2009年底,中国房地产贷款余额7.33万亿元,显示2010年个人住房按揭及房地产开发贷款的信用风险隐患可能上升。银监会同时警示,2010年不良贷款双控压力加大,部分信贷资金形成实质性风险和损失的可能性增大。就相关国家货币的超低利率,引发国际市场套利交易异常活跃、资金流动反复无常,银监会指出,若此类国家收紧宽松货币政策并提高借贷成本,借贷资金将从新兴市场迅速撤出,造成资产价格泡沫破裂。(2)6月11日,沙钢出台6月中旬部分产品价格政策,此次调整是以6月1日价格为基础进行的,主要品种执行价如下:高线价格不变,现Φ6.5mmQ235高线出厂价格为4300元/吨;螺纹钢价格下调100元/吨,现Φ14-25mmHRB335螺纹钢出厂价格为3950元/吨,Φ14-25mmHRB400螺纹钢出厂价格为4070元/吨;盘螺价格不变,现Φ8mmHRB400盘螺出厂价格为4450元/吨。
总体看,国际国内经济利空氛围尚未改变;沙钢继续降价,说明钢材需求依宽肢李然偏弱;目前钢材期货企稳缺乏需求和经济政策的双重支撑;预计钢材期货继续盘整。操作建议:日内高抛低吸,螺纹钢1010主力合约突破4150后,多头可跟进。受当前建材市场继续低位盘整的影响,近期唐山各钢厂反映,钢坯出货不畅,现货报盘价被迫开始下调,节后跌势较为明显。从市场获悉,节后开市,唐山钢坯单日下调30元/吨,普碳方坯在3680元/吨,低合金坯在3780元/吨,维持节前水平,但成交量明显回落。
虽然当前钢坯成本价未明显走低,但钢厂难在近期大幅限产,因而短期内限产难提升钢坯报价。同时,建材市场暂时未现上涨的迹象,钢厂库存压力不减,以致较多轧材企业不愿过多的囤集钢坯,多保持观望心态。
当前钢坯成交疲软,现货价震荡小幅波动,缘于商家对后市信心不足。随着钢厂低价报盘价的持续,后期钢坯成交或将所好转,但因成本价未明显上涨,后市钢坯仍维持低位运行的态势。盘条报价、盘条行情http://www.sell-screen.com/dynamicinfo.aspx