鲜苹果期货 水果苹果期货

苹果期货为什么这么猛

众所周知，苹果期货已经在郑商所上市交易，但是最近的苹果期价涨跌幅度有点大，让很多人都感觉很奇怪。这篇文章就为大家分析一下揭秘苹果期货价格涨跌幅度大的原因，看看到底是什么在影响苹果期货的价格走势。

  苹果价格变化规律:

  1、苹果价格存在有规律的季节性波动。一般在8-9月苹果价格会出现低点，之后在春节前后出现小幅度的回升，次年的3月有小幅度震荡，4月份后价格逐渐提升，6-7月达到最高点。

  2、苹果价格波动呈现周期性特征。苹果价格波动的幅度和周期波动的长度存在一定的差异性。

  3、鲜食消费量和苹果价格正相关，替代品水果价格和苹果价格呈负相关。

  苹果期货价格涨跌幅度大的原因有四个:供求变化、生产成本、天气状况和国家政策。

  原因1、供求变化

  从经济学的角度来讲，供给与需求是影响市场价格变化的终极原理。苹果期货的供给与需求分析如下:

  供给:供给端由当年鲜果产量和冷库存量组成。一般来说，供给量和价格呈负相关关系。

  需求:需求端受人均收入、消费者数量和消费偏好构成。

  首先，人口数量增加带来潜在消费者数量提升，苹果消费李敏需求增加。随人均收入提高，人们的消费能力提升，哪败枝苹果及其深加工产品的消费需求提高，促使价格提升;但当人均收入达到一定水平时，苹果在消费偏好构成中的地位发生了转变，变成了普通必须品，之后苹果消费需求基本保持稳定或小幅增长。

  此外，由于苹果生产周期长，加上库存量，总供给不太可能在1-2年内急剧增加或减少，也就是说，需求量变动后供给端存在滞后性。供给弹性较小，在价格变化上体现出短时间内不会出现大幅变动，但一定时间段内有惯性波动。苹果期货价格涨跌幅度大的原因

  原因2、生产成本

  苹果的主要成本来源包括种植成本和冷藏存储费用。其中种植成本又包括人工成本、化肥农药、果袋和机械折旧等，而且这些成本近年来呈直线上升趋势。成本上升，售价反而一直下跌，这种情况下很容易出现“丰产却不丰收”的状况。极大打击苹果生产积极性，促使未来供给逐渐下滑，直至价格再次上涨。

  原因3、天气状况

  商品期货市场有句话叫做“工业品看需求，农产品看供给”，而天气作为影响供应的主要因素，历来是预测农产品价格走势的一大参照指标。苹果的生产主要受温度和光照两个主要因素影响。所以在很大程度上不可控的天气因素对苹果的产量影响很大。

  苹果的生产主要受温度和光照两个主要因素影响。若当年温度适宜，光照充足，产量增加的同时，苹果品质也能得到提升枯团。若天气条件恶劣，遇上自然灾害如霜冻、干旱等情况，苹果产量直线下降，虽因供给不足市价提升，但往往提升的价格无法弥补减产为果农带来的巨大经济损失，会打击果农来年的种植生产积极性。

  原因4、国家政策

  国家政策对苹果价格的影响体现在两方面。一是经济整体状况下的国家政策，当经济发展形势较好情况下，宏观政策较宽松，苹果市场的生产积极性相对较高，苹果价格随通胀有一定增长;若经济低迷，采取紧缩宏观政策，苹果价格也相应下降。

  另一方面则是农业政策变化，如针对果农的补贴和减免等政策，一般有利的农业政策出台会刺激果农生产苹果积极性，加大投产力度，从而提升供给量，虽价格会下跌，但因为存在补贴和减免，仍能在一定程度上保障果农利益。除此之外，苹果及深加工产品的进出口量变动、提升生产效率/品质的新技术的出现、以线上速递为代表的供给模式的转变等也是影响苹果价格变动的因素。

  苹果价格不仅波动频繁，波幅也很大。2010年猛涨28%，涨至2014年价格封顶，2015年又惨跌近16%。苹果期货的出现为果农及交易商提供避险功能，通过套期保值实现风险的转移，保障其利益不会进一步受损，以此提升苹果产业链的抗风险能力，实现产业平稳发展。另一方面，期货的价格发现功能在一定程度上对苹果未来现货价格起引导作用。

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想做苹果期货怎么样做

银芝麻期货资讯平台提醒您鲜苹果期货早就在2017年12月22日上市了，到目前为止做这一类商品期货开户的人也不少了，如果你想做苹拦孙脊果期货简渗的个人开户，可在期货公司开立商品期货账户，即可参与苹果期货的投资。操作和其他已上市的期货品种一致，既可以买涨，也能买跌。而对于法人户或者机构来说，不但能进行买涨买跌的投机操作，还能通过苹果期货做套凯厅期保值，对冲现货价格波动风险。入市有风险，投资需谨慎，如果对这方面感兴趣，希望大家多看看相关新闻资讯。

期货交割苹果什么标准

1/交割方式：仓库+车船板

2/交割单位：20吨

交易单位整数倍，便于凑整。

与冷链运输货柜载重一致，顺应物流发展趋势

车船板与现有流程差异：

•交割地点：苹果期货要求在交割计价点交割

•争议复检：

争议提出————未离开交割场所提复检、说明复检指标、预交复检费用

质检机构————接到通知5个工作日出结果，结果为解决争议依据

过错方————--承担复检费用

3/交割品级

允许指标范围仓库入库仓库出库车板交割

其他指标

符合《中华人民共和国国家标准鲜苹果》（GB/T

10651-2008）一等及以上等级质量指标的红富士苹果，

其中质量容许度不超过5%，磨伤、碰压伤、刺伤不合

格果之和占比不作要求。

果径≥80mm

硬度≥6.5kgf/cm2≥6kgf/cm2≥6kgf/cm2

基准交割品：

替代交割品：

• 75mm≤果径＜80mm，其余指标与基准交割品一致

•贴水2000元/吨

参考企业意见，取消对

这三项不合格率之和占比不超

过1%的规定，只要求质量容许

度不超过5%

果径容许度V.S质量容许度

容许度只能颂州培临级，不能隔

级

4/包装要求：散果交割

5/交割基准价

入库需提供装果容器：

•塑料筐/铁（木）筐（车板交割可纸箱装运）

•同一客户同一批次的装果容器要求规格统一

基准交割品：

•基准交割计价点或基准交割仓库散果出库时汽车板交货的含税价格

•不含包装物

交割后包装：

•买方——自理并自行承担费用

•交易所——不规定包装规格及费用

塑料筐/铁（木）筐入库符合现货习惯

规格一致保证计重便利性，计重公式如下：

6/交割区域

7/交割流程：三日交割法

0

0

0

-50

-50

红为基准价区

黄色为其余交割区域

黑色为各地升贴水（单位：元/吨）

产区价格代表性较强、仓储条件较好

•陕西迹慧：产量最大，满足全部7项最有生态指标

•山东：管理水平高、苹果质量好

•河南、甘肃：与陕西苹果品质相近

•山西、河北：历史平均野唯价格低于全国

苹果期货交割的是高档苹果吗

是高档苹果。苹果期货基准交割品为符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果，果径容许度≤5％，质量容许度≤20％（虫伤计入质量容许度，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5％。

其实大部分人都是投机，又有多少人氏如去做实物交割，一等及歼陆启以上等级的苹果3.2/斤，已经到了苹果的批发价格，已经触底了，现在大量的投机空单需要平仓，找接盘侠，把大量的空单转移给悉滚接盘侠，价格一旦上涨，活埋的就是接盘侠，所以你们想做空的请三思而后行

拓展资料：

苹果期货是全球的第一个新鲜水果期货。新鲜水果的特征比较明显，使它和其他品种具备特别独特之处。就苹果而言，它的特点有：

第一、天气因素是最大的影响因素。和其他农产品一样，天气对苹果的产量和价格有着巨大的影响，在苹果上更是如此。苹果一年一熟，早熟的品种可能6-7月份就可以上市了，但用来交割的红富士需要到10月才可上市，一直持续到1月左右。苹果保存期较长，运用冷库技术，可以存储一年以上。显然，由于苹果一年一熟，存储一年以上十分不经济。苹果又不是战略物资，不存在战略储备的需求。苹果树从种植到结果需要5年左右的时间。这样，基本的结论就有了。当年产的苹果在1年内全部消费掉，产多少消费多少，只是价格不同而已。而产多少，取决于5年前种植量和当年的天气。

第二、交易费用低廉。郑商所为了推广新品种，吸引玩家入场，对苹果设置了低廉的交易费用。所有期货品种中，只有被阉割前的股指期货的交易成本可以相提并论。

第三、交割可能出现问题。新品种的交割总是容易出现问题，站在现在来看，交割出现问题是必然的。首先，苹果期货的交割标的是优质红富士。优质红富士占整体红富士的比重有多少呢？这个我目前并不掌握这个数据，但是比较确定的是，大部分红富士都不满足交割标准。其次，组织交割需要多年的积累。苹果的交割标准包含多个维度，果径、色泽、硬度、甜度等等。不是多年的现货交易商恐怕难以完成交割。还有就是，交割过程存在很多的环节和费用。从AP805合约的仓单来看，目前已经进入交割月了，只有仅仅13张仓单生成。交割的困难使得期货的价格可以大幅的脱离现货，成为投机者的乐园。

第四，新品种上市没有历史交易数据。新品种由于缺少历史数据，很多套利机构及量化策略团队缺乏历史数据，不会轻易入场，新品种投机者会大大多于其他类型的交易者。