国际大米期货价格 国际大米期货价格暴涨

有关国际粮食价格的问题

2007年11月国际大米、小麦、玉米价中羡格（到卖仿拍岸价）分别比国内价格高700元／吨、2000元／吨、800元／吨，而国际大豆价格扣除运费大巧后与国内价格基本一致。

米的期货交易具体是怎么一会事

目前国内还暂时没有推出米的期货合约!~

但是郑州商品交易所可能会推出早籼稻期货

郑商所正积极筹备上市早籼稻期货

对于国内的大米加工企业来说，最近的心情非常复杂。由于国际大米液族升价格持续上涨，全球主要大米出口国越南、印度、柬埔寨和埃及先后出台限制大米出口的措施，旨在首先保证本国需求，这些举措的推出进一步加剧了市场对大米涨价的预期。我国大米市场是一个相对独立的市场，对外依存度较低，目前，国内稻谷库存充足，供应有序，米价较为平稳。但尽管如此，随着近年来大米生产的刚性成本不断增加，国内大米价格的波动与几年前相比已大大增强。市场人士呼吁，为了让大米的上下游企业做到心中有底，我国应适时推出大米期货或稻谷期货，以发现市场价格，并供各级粮商从事套期保值。

推出稻、米期货有利于国家粮食安全

在我国，小麦、稻谷、玉米曾并称为居民的三大主粮。但近年来，居民的饮食习惯逐渐出现改变，玉米淡出主粮范畴，“北麦南稻”成为最主要的两大粮食品种，武汉、江西、湖南、湖北是我国稻谷的主产区。

“我认为，推出稻、米期货是非常有必要的。”北京东方艾格农业咨询公司分析师马文峰在接受本报记者采访时表示，粮食问题是关系到国计民生的大事，粮食价格的起落对整个物价水平都会起到重大影响。“粮价未来是涨还是跌，仅凭供需数据是看不真切的；如果有一个能预期未来价格的工具，那么效果会好一些。”

我国稻谷的年产量达1.8亿吨，是全球最大的稻谷生产和消费国。不过，我国稻谷国际贸易量很小，近十年以来的年进出口量均只有100多万吨，长期处于自给自足状态。目前，我国稻谷的库存消费比28%，大幅高出20%的国际安全线，而越南、印度、柬埔寨等主要大米出口国则远远低于这个标准，这也是近期国际大米暴涨，我国得以独善其身的重要原因。

但是，国际大米涨价的趋势是否会最终传导到我国？业内人士普遍表示，目前还不得而知。由于运输、化肥、劳动力成本的不断增加，大米生产企业的刚性成本近年来持续提高，所以并不排除未来大米价格上涨的可能性；此外，以大豆为首的其他农产品价格大幅上涨，这对大米也产生一定的刺激，农产品之间的可替代性也从一定程度上对米价形成利多。

“在这样的情况下，如果存在大米期货，我们就可以对未来价格形成预期，给方方面面都提个醒。”马文峰表示，期货工具的存在有利于维护国家粮食安全。

民营加工企业盼望保值工具

记者在采访过程中发现，为稳定国内市场，两大国有粮食巨头闹老——中储粮和中粮，控制住了原粮的收购价格和商品粮的销售价格，民营企业则在加工和流通领域“奋力厮杀”。这是国内粮食系统在打破统购统销局面后的情形，民营企业构成了大米加工和流通领域的中坚力量，但事实上，他们也是最需要保值的群体。

若以较长的时间周期来看，我国稻谷价格的波动并不小。数据显示，1996年我国稻谷的市场价格在1700元/吨，此后几年逐渐下滑，到了2000年跌入谷底，市场价格仅有800元/吨；2003年，我国稻谷出现大幅减产，为激励农民生产，自2004年起我国再次启动保护价机制，稻谷的最低收购价定为1400元/吨。今年一季度，有关部门两度上调稻谷最低保护价至1540元/吨。

股东背景为上海粮油集团的上海良茂期货公司总经理张培源对记者表示，粮食价格的剧烈波动令粮食现货穗基企业产生了巨大的保值需求。“稻谷收购、大米加工、购销、粮油集团、个体粮商、民营企业，乃至粮食经纪人，这部分群体做生意都需要保值。”在张培源看来，农业始终是靠天吃饭的行业，突如其来的灾害性气候往往防不胜防，粮食价格的剧烈波动令企业的利润难以得到稳定的保障，没有保值的工具，经营风险自然难以化解。张培源表示，在国内上市大米期货的呼声一直没有停过，不过大米的可存储时间不长，容易陈化，因此在交割上存在很多问题，这或许是大米期货没有获批上市的原因。

郑商所紧锣密鼓准备早籼稻期货

事实上，大米期货在我国已有先例。历史上，上海粮油商品交易所、广东联合期货交易所、成都联合期货交易所（现均已关闭）等三家期货交易所都曾上市过籼米期货合约。早在1993年6月30日，上海粮油商品交易所就上市了籼米期货合约，并在1996年3月18日对合约进行过修订。除籼米外，梗米也曾是在国内上市的大米期货合约。不过，由于发生风险事件，大米期货被勒令终止交易。

今年初，郑州商品交易所“2007年度会员表彰暨郑商所发展座谈会”上传出信息，在今年拟推出的期货新品种中，稻谷期货赫然在列。记者昨日从郑商所有关人士处了解到，郑商所为上市籼稻期货进行了大量的准备工作，目前正在完善交易制度和继续征求政府有关部门和市场有关方面的意见。

稻谷按照粒形和粒质分为籼稻谷、粳稻谷及粳糯谷。粳稻谷米粒强度大，耐压性好，碾米时不易产生碎米，出米率较高；籼稻谷米粒强度低，耐压性差，碾米易产生碎米，出米率低。粳稻谷和籼稻谷可按其需日照长短及生育期的不同，分为早、中、晚3类，一般早稻品质较差，米质疏松，耐压性差，加工时易产生碎米，出米率低；晚稻则品质坚实，耐压性强，加工时碎米少，出米率高。

在所有的稻谷中，早籼稻是最耐储藏的，一般可储藏2至3年，不宜陈化。早籼稻不仅可以食用，也可以作为米粉、啤酒的原料，因此具备一定的工业属性，在目前的市场上，早籼稻的需求量是比较活跃的。

据了解，为平稳推出籼稻期货，郑商所先后走访了湖南、湖北、广西、江西等籼稻主产区，做了大量深入细致的调研工作，并在此基础上分别设计出了早籼稻和中晚籼稻期货合约。为了有利于期货市场平稳运行，作为探索，计划先推出早籼稻期货，这些工作都受到了当地现货企业的积极响应。此前，另一“主粮”品种——小麦，在郑商所已成功上市了多年，交易量稳定，参与套期保值的企业众多。业内人士表示，由于小麦加工企业与稻谷加工企业的关系密切，有助于企业之间相互交流参与套期保值的经验。（钱晓涵）转来的特此嘱名

期货是什么

期货是现在进行买卖，在将来进行交收或交雹咐割的标的物，这个标的物可以是某种商品例如黄金、原油、农产品，也可以是金融工具源肆纯，还可以是金融指标。交收期货的日子可以是一星期之后，一个月之后，三个月之后，甚雹睁至一年之后。期货市场最早萌芽于欧洲。

为什么粳米期货不涨

因为产量高，市场大。

可以从产量和市场两个方面进行分析，首先我们从产量来分析，以主粮之一的粳米产量为例，大约是大米产量的三分之一，产量来说并不低。而且产业较为集中，主要产量集中在东三省和江苏，全颤睁国粳米产量90%以上产自这四省。

拓展资料

1.从市场角度来分析，受到疫情影响，2020年上半年各国均已停止粮食出口，导致粮食在国际市场上价格浮动偏大，不过我国的粮食市场却呈现较为祥和的态势。粳米期货的价格一直在3200元/吨到3700元/吨之间摇摆，在国外粳米价格升高的时候，我国的粳米价格却平稳度过。产业企业对于主粮市场认知明确，因此对于粳米价格的把握比较精准，能够稳定粳米市场价格。

2.今年很多碧洞团国家都禁止了粮食出口，中国也不例外，这使得主要的粮食安全问题继续引起大家的关注。但实际上，中国在粮食产量和粮食储备方面并不害怕国外粮食市场动荡的影响。即使在疫情期间，也没有哄抬物价，这既保证了社会稳定，也体现了中国的粮食储备和应对粮食危机的早期应对措施。

3.事实上，自2019年下半年以来，粮食危机就出现了相关问题。国外主粮市场因社会、经济等因素造成价格混乱，但我国主粮市场价格，尤其是粳米价格，一直保持稳定。稳定，这直接关系到工业企业对粳米期货市场的控制。从数据上看，我国小麦储量已达5000万吨，大米储量几乎是小麦储量的两倍。直到今年7月，中国大米市场还没有出现动荡。

4.尽管今年悔橘受疫情、洪涝等大量风险影响，我国粮食市场仍保持平稳。以籼稻回收价格为例，一直在1.25元/公斤到1.45元/公斤之间，与往年的价格相差不大。从7月份主粮生产企业来看，大部分米厂处理库存，市场需求并未出现供应不足的情况。因此，不必担心国际主粮安全危机对我国粮食生产安全的重要影响。

5.在价格方面，中国不仅没有受到国外主食安全危机的影响，导致价格上涨，反而呈现下降趋势。 2019年底，产量大省黑龙江省粮食局也第一时间向农民下发粮食销售通知。 2020年1月1日至2020年8月7日，我国大米拍卖成交率低于15%，可以证明市场供求关系稳定。 2020年上半年，我国进口大米122.03万吨，同比减少。