养猪的怎么做期货 养猪的流程怎么做

”难题有解,生猪期货将给养猪业带来哪些风险和机遇

生猪期货上市将对生猪产业价格形成机制产生重要影响，有利于缓解“猪周期”价格波动。同时，生猪期货上市后，养殖企业可以通过期货工具锁定自己的风险、锁定远期的利润，有利于养殖企业把握市场行情，对冲价格波动的风险，实现收益的稳定化，帮助企业和山在利润逐渐微薄的市场环境下发展壮大，加速生猪产业的转型升级。

生猪期货推出后，一是能发挥稳定物价和养殖户利益的作用，可以有效缓解“猪周期”对我国生猪产业的影响;二是可以与占生猪养殖总成本70%以上的玉米、豆粕等饲前棚滑料原料期货市场形成联动，建立健全农牧产品期货体系，也有利于发现和研究生猪期货市场价格规律;三是有利于促进生猪养殖标准化、规模化、生态化的进一步发展，保证食品安全;四是通过期货市场可以参与国际大宗商品定价，提升与我国生猪养殖规模、消费规模相适应的国际地位。

“猪期货上市能为生猪市场提供公开、公平、公正、权威的信息服务和价格参考，从而破解“猪周期”波动怪圈，创造公平透明的生猪信息体系，有助于降低生猪价慧腊格的非理性涨跌，推动产业健康发展。

期货交易真的可以“一招鲜,吃遍天”吗你怎么看

可以。

一招，完全可以在期货市场上横行一辈子。

很多人说，做期货交易，你的交易方法要与时俱进，要不停的调整，要不停的顺应市场节奏…是的，如果你能够永远精准的踩准市场的脉搏，那么当然可以。

但是问题在于，我们真的能够知道市场的节奏吗？

你知道，接下来的行情是涨是跌？你知道接下来的行情是震荡还是趋势？

我们不知道。所以，精准的踩准市场的节奏那是根本不可能的。

然而，很多人依然在乐此不疲的追求这一点。

无法精准的追求市场的节奏，那么我们的交易就要从其他角度入手。

投机之王利弗莫尔说过一句经典的话：“投机如山岳一样古老，华尔街没有新鲜事”。他想要表达的意思是：在投机交易中，人性其实从未改变。

那么，既然人性从来不会改变，那么我们能不能基于反人性的角度去设计一套交易方法呢？既然人性从未改变，那么我们以一种反人性的思路去进行交易，是不是就可以达到另一种稳定呢？

答案是肯定的。

人性厌恶损失，不愿意止损，我们就及时止损。人性厌恶不确定，喜欢落袋为安，那么我们就让利润奔跑。

我们基于反人性角度建立的期货交易系统，当你把它磨合到与你融为一体之后，根本就没有什么改变的必要。因为它牢牢的把握住了市场的根本。

它的盈利，搜旁仔靠的不是短期踩准市场的节奏，它的盈利，靠的是长远的逻辑。

各位觉得呢？

不是“可以”，是只有如此。一个足球运动员的能力再强，能够适应场上任何一个位启圆置吗？

我们总能遇到一些人，信誓旦旦的宣称：自己掌握了期货交易的圣杯，能够准备的预判行情，在任何情况下都可以实现稳定盈利。

讽刺的是，隔一段时间，这个人就销声匿迹了。咋地，圣杯摔破了？

每个成熟的交易员，都是深知期货市场的复杂性，并对它抱有极大的敬畏之心。所谓敬畏，就是明白自己的那些所谓的分析研判，在市场面前不堪一击。

市场打垮你，都不会提前打招呼。

在这样的市场面前，还希望能够练就一身本事，在任何行情下都能赚钱获利吗？

放弃那些不切实际的野心勃勃，安心磨练自己的“一招鲜”，在复杂的市场面前，只赚属于自己的钱，就是成功。

我一直说的一句话：用刚性的规则怼无序的市场。

你永远不知道市场下一步会是怎么样的，是上涨还是下跌？是跳空还是连续？是横盘还是突破？是低波动还是高波动？

你无法获得所有利润，只能赚取属于自己的利润。在期货市场，有了一招鲜，就可以吃一辈子了。

一招鲜在市场少见么？

不少见，甚至那些我们耳熟能详的交易大师们也近乎固执的偏守自己的一招鲜：

巴菲特用的是一招鲜—寻找安全边界明显的“世汪烟头”，不会轻易去涉及安全边界很模糊的科技股和互联网概念。

索罗斯用的也是一招鲜—发现市场的错误，然后逆向操作，他也不会控股某一家公司，然后通过改组管理层持有十多年。

有句话说的是，复杂的事情简单的做，简单的事情重复的做，重复做的事情用心的做。

这句话用来形容期货市场，或其他金融投机市场也都非常的合适。

投机市场表面上看起来很复杂，可以影响价格波动的因素有很多，包括什么基本面的，技术面的以及心理层面的，实际上当你在对投机市场有了充分和足够的了解之后，你会发现价格无非是上和下，操作无非是买和卖，抛除一些影响力不怎么大的变量，你会发现其实交易的结果很简单，所谓殊途同归，不管你接受还是不接受，不管是理解还是不理解，结果都是二选一。

一件事情越简单，对结果影响的变量越小就越容易做到极致，在所有的行业中做出成绩的一定是专注和极致的结果。

交易的直接触动点是交易者认为自己可以战胜市场，可以在市场赚很多钱，尽管这种认知通常都是错的，如果有人认为自己结果一定是亏钱的那根本不可能来做交易。

这种赚钱的紧迫感和对新生事物的刺激感导致交易者会去尝试抓住所有的行情，在这个时候交易者的心目中，一笔完美的交易一定是：低点附近买进来，一直能够持有到最高点附近出场，然后反手空进去，再吃一波整鱼。

只不过这种操作真的是只存在电视剧里。

很多交易者在交易的不同阶段都会经历一个认知层次不断提升的过程。

在刚刚开始接触交易的时候，都会习惯性的选择从预测价格未来的波动方向开始交易，随着挫败的增加和交易经验的累积，只要你每天都是主动思考，总归会找到自己观察的一个独特角度。

比如，交易盈利的方式有两种：

一是，跟着惯性做。

二是，寻找惯性的转折点。

跟着趋势的惯性做，确实要比去琢磨什么时候是惯性的转折点要更能够赚钱。

因为在一波涨势里面，次高点会有N个，而最高点只有1个，你去抓很多个N中的一个，要比去找那唯一的一个1要容易很多。

所以交易，不是市场真的有这么难，而是我们往往倾向于用最有难度的方法（预测），去寻找那个最难得到的点（最高点或最低点），不是因为他真的可以赚钱，而是它能给交易者一种安全感。

投机领域对人性的要求要远远超过对技艺的要求，任何人都成不了全才，到最后你会发现，自己所谓的优势不是什么交易秘术，而不过是是此无他唯手熟尔。

尽管在投机市场面前，每个人都存在认知局限，但是市场的宽容就是体现在它允许你一各种各样的方式来取的成功，不论是短期还是长期，也不论是左侧还是右侧，只要你做的合理就可以取得不错的结果。

而那些取得巨大成绩等待交易者无一例外的都是因为他们把这种合理发挥到了极致。

在期货交易里，所谓的“一招鲜，吃遍天”是指自己掌握了某种适应期货市场的期货分析体系和交易系统。并通过历史实践验证了能够赚钱。

就像武林江湖里仁义侠客们的绝招一样，帮助使用者笑傲江湖。

虽然期货市场行情的走势是随机并且无序的，但同样，期货市场的行情波动也是建立在商品价值规律基础之上的，具有客观性和独立性。被市场经济规律制约。

从这样的逻辑来看，期货市场行情的运行从不同方面来思考研究也终究是存在着一些独特的规律。从行情运行的规律当中，我们必然能够发现赚钱的方法。

而拥有“一招鲜”技巧的人，则是发现并掌握了这样的规律。所以能够在期货看似混乱的波动行为当中，发现价格运行规律，并从中牟利。

扩展一下，因为期货分析角度的不同、时间和阶段的不同，不同期货交易者所面对和发现的规律是不同的。同时，这种规律性也适用于交易过程当中。

所以，期货交易真的可以“一招鲜，吃遍天”！

但是！这也是建立在对期货交易孜孜不圈的研究和学习基础之上的。旁人假设只是喜好使用结果、擅长纸上谈兵而不采取有效行动，即使别人授之以渔，对你来说也是没有什么帮助。

一招鲜吃遍天，这是在社会中各行各业普遍存在的事实和现象请大家都不要怀疑了。一招鲜在你看来是术是招，然术到极致即为道，以道御术，也可以以术致道。他们之所以能够成功，不在于你看到的招数，而在于使用者领悟的道。任何事情都要力求真相，都不要想的太复杂了，简单的才是最美的，简单才是最有效的。显微镜的发明者列文虎克，这老兄磨了十年的镜片获得诺奖，袁隆平老先生用了四五十年的时间就干了一件事就是研究水稻的育种，其实这并不复杂，学生物的都知道理论上很简单，那为什么只有袁老成功了呢？刚刚看了个新闻由于二师兄涨价，牧原股份的实控人秦英林夫妇，己挤身千亿富豪。这夫妇俩30年来没干别的就是养猪，从22头到1000千万头，无论中间多么困难，还是在房地产暴利的诱惑下，都没有动摇，一直养猪。就靠这一招鲜也获得了巨大的成功。金融领域的巴菲特，索罗斯，等等无不是坚守自己的能力圈用自己的一招鲜，获得了成功。道都是相通的，我们做交易的要在我们的人生中寻找交易的大道，不要把眼光局限于市场。只要你不是初学者，只要你下点功夫，在这个市场待了三年以上的投资者，哪一个没有自己的一招鲜？然而你为什么没有获得成功呢！因为你没有弄明白这里面的大道，你的心中不能安静和坚定，你的思想在利益的驱使下妄念频生。你是不是无数次的用了你的一招鲜赚了大钱，又无数次的把他亏到了别的地方，你不反思吗？这就是你对自己，对市场认知不清造成的。你活在假象中，不是活在本相中。你对自己的能力认知不清，也没有看透这市场的真相，你才会四处出击。假设一下：你只用自己的一招鲜，一个月只做一单，用合理适合的仓位，只要你坚持了三年，你一月一单，用你的一招鲜，你的成功率80%，你是不是有了几百倍的利润。然而你做不到，因为你看不清事实的真相，对自己没有清醒的认识。不满足你的一招鲜，你想更快更好，你想找到绝招和所谓的交易圣杯。这就是人性的问题，你舍不得，你没有悟道。真理不是不为人所知，而是不为人所喜，你不想慢慢的变得富有。你以为你很聪明，其实是无知。道德经里说，多则惑，少则得，至理名言，你真的能领悟吗？你为什么在欲望的驱使下，有这奇奇怪怪的举动和想法呢？因为你所有的知都是假知，你看不到真相啊！你只有淌过认知的水，才能登上执行的山。交易就是修行，修行是需要悟性和机缘的，明心见性，见性成佛！你看看这个市场上一些交易的大成者，大都归了道，信了佛。因为它们都是通过交易的修行，悟出了人生的大道，财富只不过是副产品。万千法门，条条罗马，但都殊途同归！

应该看你所谓的“招”是什么，如果拥有的只是一个规则，那么被市场淘汰是早晚的事；如果你掌握的是一套逻辑，那么在市场中总会有你的立足之地。

不是有这样一句话：历史会重演，但不会简单的重复，期货市场是会进化的。

连程序化交易者都知道不断的在完善，试问个人交易者凭借一个开仓信号，能有多高的胜算率?会有多少人会傻傻的等待着让你去收割？

我曾写过一篇文章《做期货坚持一种方法的人，只会越来越好》其实很多的交易者并不能理解一招鲜与坚持一种方法，是有本质的区别。

我所讲的是完善交易具体的细节，根据行情的演绎，判断行情的最佳入场点，所守的“拙”是你的交易逻辑。

先来看一段K线图走势，一波很匀速的下跌行情，中间没有大的反弹，伴随不断的下跌，最后加速。

再来看同样的都是下跌行情，一波流畅的下跌，行情开始反弹，破盘整区间高点，要不要止盈？

那好止盈离场，行情接着下跌，要不要再度进场？

为什么行情的走势发生了改变？

如果我要告诉你，这都是棉花的下跌走势，并且在一年当中同样的季节、周期里，会不会感到很惊讶。

这正是我要说的，交易一定不会简单的重复，去年用这种方法赚到钱，今年还可以进场坐等利润落到口袋了，已经不太现实。

你还用同样的思维、同样的模式去做空，在第二波下跌行情中就会遭遇多次、连续性的洗盘，拿单就不像第一波行情那样的轻松，不用担心利润的回撤，或者触及止损。

即使你按照趋势的逻辑去止盈，在第二波行情中，调整的高点被打穿，就要考虑离场，那基本上后面的下跌和你没什么事了。

拿趋势交易来说，看高点的不断降低，是判断下跌趋势简单、且最为有效的方法，无论行情怎么走，都适用，结局的不同在于盈利多少而已。

但坚持这样的分析逻辑，就可以确保你不会犯大的原则性、方向性错误，不会在市场上逆大势去操作，这对于交易者来说，已经足够了。

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一招鲜，吃遍天。这款一门技能，一门赖以生存的专业技能。

每个行业都会存在专业技能‘一招鲜，吃遍天“情况，如：美食，编程；当你掌握一门大众化且周期较长的独有技能，这就是个人优势所在。

当然，交易市场是多变，但我们应该在多变市场稳定身心，立足本身，看不懂拒绝参与，要管住自己手，当自己交易策略出现，在合理范围之内要敢于出手；讲起来很简单，做起来很困难，其实在于人性弱点所导致，能够赖以获利的投资理念，多数为成熟交易者；所有散户都是从亏损中成长，在成长不断改进自身弱点，提升自己优势才有可能形成自己交易系统。

在股票、期货还是其他衍生品中，所有交易理念是相通，能够稳定获利，靠的是规则+执行，规则中包含着能够重复运用交易系统，交易策略，通过机器般来执行才能够获得稳定利润。

假设把“一招鲜，吃遍天”这句话放到期货交易中，按字面的意思是不是可以这样理解：用一种固定的有效交易模式，可以畅行于期货市场各个品类当中。这种说法对于实际走势不一的不同期货品种来说，说得好像有些夸张。如果这句话主要表达的意思，是把自己的交易模式固定下来，我觉得在期货交易中还是很有道理的。

期货市场的走势具有不确定的特点，在不确定中又会有一些有一定规律可寻的走势，需要我们培养能够发现和把握这种走势的能力。而“投机之王”利弗莫尔说过这样的一句话，他说华尔街没有新鲜事，投机像山岳一样古老，因为人性不变，市场的历史总会重演。这也让把交易法则固定下来具备了基础，只需要用不变的法则去等待市场机会，等待那些重复出现的信号，用同样的方法去处理就好。

而在实际交易中，总是变化方法反而难以沉淀下真正有用的东西，无法做到深入，方法越多，就越容易感到不知用那一个，不知怎样处理行情。特别是那些对交易方式浅尝即止，觉得不好用又去寻找另外的方法的情况，很容易会陷入到一直寻找的胡同当中，远不如在一种方法上钻下去深究的效果好。

只要逻辑正确，可以把一个原本粗糙的交易系统通过实践不断的完善，在发现问题和解决问题的过程中，不断的磨合提高，变成溶入自己骨髓的东西，持续使用下来，即使不能“吃遍天”，但对于自己熟悉的品种会轻车熟路，更有把握。

因此，我觉得“一招鲜”可以作为期货交易建立交易系统的一个选择，真正做好一个交易模式同样可以受益非浅。以上内容纯属个人观点，仅作为交流的意见。

猪价一蹶不振,如何应对猪周期看看大猪企怎么做!

一、2021年生猪价钱产生了超预期的下跌。

这样的行业隆冬，生猪行业每几年就要阅历一次，俗称猪周期。

但正是在这样低迷的市场行情中，行业高品质发展的主要性更为凸显。

近期，生猪价钱依然延续着较为疲软的态势。

尽管在全国均匀猪粮比进入下跌一级预警区间后，国家启动了中央冻猪肉储蓄收储工作，但情感上的支持未能传导至现货市场，特别是在当前的要求淡季中，生猪价钱仍然偏弱。

事实上，春节后因为猪肉要求快速回落，猪价较年前下跌13.95%，在2月中旬发改委公示，猪粮比价进入过度下跌二级预警区间后，养殖端获得预期支持，猪价产生止跌迹象。

国泰君安期货行业办事研讨所农产品首席周小球表现，在国家正式启动收储工作后，再度给予市场情感支持，可是一季度猪肉花费仍处于淡季，屠宰开工率低位，本周猪价浮现振荡走势，依据以往下行周期收储打算来看，凡是阅历多次收储后，现货价钱会产生必定提振。

据徽商期货农产品剖析师尉秀介绍，3月3日第一批第1次收储挂牌竞价买卖1.94万吨的工作已结束，成交均价19135元/吨，在不盘算物流费的情形下，按号肉换算成毛猪在12.513.0元/公斤，按白条价钱换算成毛猪在14.014.5元/公斤。

而本周全国生猪价钱整体调剂幅度有限，在0.1元/公斤，出栏周均价12.28元/公斤，周涨幅1.57%，同比回落55.78%。

社会猪场在收储后果不佳后或削弱等价情感，当前处于季候性花费淡季，国家及企业储蓄或额外增添市场要求，但要求面抬升幅度通常，今朝整体供给较足，行情仍弱，总体上本轮收储带来的市场情感不佳，远不及上一年的最后一轮收储（2021年国庆后）。

尉秀说。

收储数目基础在市场预期内，因为较难从基本上扭转供需形势，因而收储对市场的稳固感化更多表现在心理层面，本质影响有限，须要防备收储后假如价钱依旧难有起色，养殖端灰心预期复兴导致的供给再度涌出。

五矿期货农产品剖析师王俊表现。

不过，记者留意到，在猪肉收储消喊则息的提振下，A股市场养猪企业产生必定的上涨，可是消息特别快被市场消化，涨势未能延续。

作为龙头企业，全国人大代表、牧原股份董事长秦英林表现，从业者要面对现实，要尊敬市场，尊敬猪周期，要准备好提前预备。

在飞腾的时候，猪价高的时候有利润的时候，要在行业进级上深挖做文章，把红利变成本身的才能，特殊是变成应对低猪周期的才能。

那么在低潮来的时候，要做效力，降本钱，要保生产平安，保供应，这是行业内周期的应对。

他说，要准确面对猪周期，不要去漠视它而不去应对。

要尊敬猪周期，要不郑闹棚时刻刻谈论猪周期，要把本身的行为和猪周期契合，包含生产部署、资金部署。

另外，他表现，从市场层面来说，优良头部企业要联合到一起，就是上风互补，这样才干在效力晋升、品质晋升、市场优化等方面联袂提高，从而推进全部生猪行业共同提高。

何时走出本轮猪周期的低点成为今朝市场最为关注的核心。

对此，秦英林以为，年后处于花费淡季，生猪价钱相对较低，依据市场供需情形来看，下半年猪价或略有好转。

今朝对于将来猪价能做出正确猜测为时尚早，还要看下一时段的市场行情。

但不管外部环境怎样变更，进步企业自身硬实力是要害。

应对猪周期企业须要考虑自身的体制、机制和人才，关注创新、工艺、技巧、治理、效力、本钱、人力这些内在因素。

在周小球看来，对于猪周期拐点的判定须要参考产能去化进度，农业部数据显示，1月末能繁母猪存栏量4290万头，高于正常存栏水平，仍处于生猪下行周期。

产能的去化凡是由养殖利润决议，2021年四季度养殖利润回归，必定水平影响产能去化节拍，一、二季度饲料本钱快速增加，淡季要求限制猪价回升，若养殖端连续负利润有效刺激产能进一步去化，有望于2022年三四季度产生市场拐点。

本年全国两会，全国政协委员、新盼望集团董事长刘永好带来了《关于稳固产能，下降周期性波动，领导生猪行业安稳进级的提案》（下简称《提案》）。

在《提案》中，刘永好提出四方面建议，此中包含加大对养殖企业逆周期金融支撑，领导评级机构公道客观评判，完美金融风险对冲工具。

2021年初，生猪期货胜利在大商所正式挂牌上市，作为金融工具，助力行业企业对冲周期波动风险。

据记者认识，牧原股份作为行业的领头雁，在生猪期货上市前就已经组建了期货团队，并在生猪期货上市后积极介入。

在王弯哗俊看来，生猪期货至少供给了行业两方面的感化，一是价钱锚定感化，通过对远期举行订价，公道领导了市场预期，有助于企业公道分派资源举行安稳经营。

第二有助于企业介入套保，提前锁订价格和盈利，规避远期的价钱风险，从而将更多精神用在实体经营上。

生猪期货作为一个新的采购销售场合和渠道，能够辅助企业锁定生猪价钱和经营本钱（或销售利润），减少给企业经营带来风险波动，对生猪养殖范围化发展供给了主要的推进感化。

尉秀以为。

在谈及实体经济与虚拟经济的关系时，秦英林表现，实体经济相应的是非实体，虚和实是互相依靠，又互相支持的。

虚为实做更多的办事，实就像在疆场上打仗一样，要跑得更快，更有方式，更机动，为虚打基本。

自生猪期货上市以来，行业顾客介入积极性连续晋升，依据上市公司公告，头部养殖企业大都已搭建自身期货研讨团队，并举行套期保值尝试，随同将来期货市场范围增加，将更有利于行业平抑价钱风险，实现财务的相对平安。

对于养殖行业而言，期货合约价钱必定水平反映远月预期，对于生产企业能够起到领导生产经营的感化，利于公道部署生产。

周小球说。

（作者：期货日报邬梦雯）

饲料养殖产业链:二十余年成长路期货市场相伴行

作为饲料原料中最重要的两个品种，豆粕和玉米期春如货分辞于2000年和2004年在大商所上市，2013年国内首个畜牧生鲜品种鸡蛋期货上市，大商所产业服务范围拓展至养殖领域。2017年豆粕期权挂牌，2018年玉米期权获批立项，大商所在服务饲料养殖产业链企业方面，逐渐形成了尽善而综合的衍生品体系。这些衍生品工具的推出，对饲料养殖产业链企业的发展盛大起到了怎样的助推作用?产业链企业又是怎样借助期货市场实现了跨越式发展?日前，《证券日报》记者随同大商所走访了东北、华中、华南等地的数家饲料养殖企业，通过深入探索他们与期货市场日趋融合的轨迹，感受到寥缵货市场服务实体经济的功能与初心。

从初相识到深融合是市场选择的必然结果

2000年以来，国内民营饲料企业开始迅速发展，并逐渐发展成为饲料养殖产业的主力军。相较于国企，民营企业在生产经营和衍生品利用等方面有着较强的机灵性，有的在自己摸索中逐渐找到期现融合的最佳路径，有的在上游大型油厂基差贸易的推行下从被动接受到主动学习，如今，期货市场已经成为饲料产业降低成本、防御风险的主要通道。

禾丰牧业是立足于东北地区的一家饲料养殖企业。其与期货市场的初相识是在2000年前后，当时国内期货市场也只是刚刚起步。禾丰牧业副总裁孙利戈扒闭启1997年陷入公司，二十多年来向来尽职采购业务，他向期货日报记者归忆说，那时公司对期货的认知还仅停留在初级阶段，就是简单的投资型，希翼通过期货市场，使用杠杆以小博大。禾丰牧业的期市研究之路也由此开启，为此他们交了一部分的“学费”，也积累了经验。2010年前后，在高层的支持下，他们开始尝试升级期货操作，由初级阶段的投资型逐渐向战术型转变。

从公司根据自我意愿交易到依据产业上下游的采购、销售情况开展玉米、豆粕的套期保值操作。在孙利戈的切身感受里，这几年饲料产业链企业对期货的认知和运用都有了尤其快速的发展，也更加成熟。

“在北方的饲料企业中，我们接触和利用期货算比较早的。集体而言，南方饲料产业链企业对期货的认知和接受程度都更高。”孙利戈说。记者也知道到，目前华南地区前十大饲料企业多数都参加寥缵货交易。“一方面大企业开始做，小企业自然就跟上来，另一方面，上游大型油厂通过基差贸易的推行，无形中对饲料养殖产业的风险管理意识和手段产生深远影响，如今，期货已成为产业链企业不可分离的基础工具。”

在市场发展大潮中一步步认识期货力量的饲料产业链企业，还包括1998年成立的双胞胎。与禾丰牧业一样，双胞胎早先基本都是现货传统采购，直接向贸易商买原料，当月需要多少玉米、豆粕，就去市场上买，并不考虑远期怎么办，“2004年前后，我们目睹中国油厂经历了一次大洗牌，对行业影响尤其大。究其缘故，是采购时没有利用期货套保，导致国内大部分油厂倒闭，跨国油脂企业陷入中国市场，改变了国内油厂的原有格局。”双胞胎谷物部总经理张启荣表示，当时看到油厂经历的局面，作为下游企业人士，内心很震撼，开始对期货市场有了初步认识。“这十多年来，从双胞胎的发展历程和实际应用来看，期货是饲料企业的必备工具。油厂所经历的阶段，饲料企业也正在经历或将来一定会濒临，要是现在不学会利用期货工具，不做套保，未来饲料企业的发展就会濒临很大的问题。”

张启荣归忆说，双胞胎是2005年前后开始涉足期货市场的，一开始也是投机交易。随着在实践中逐渐认识到期货服务实体的功能，开始更多地将期货当成风险对冲的工具。“尤其是近年来，企业竞争拼的不是现货采购的技能，未来采购将濒临中长期布局的挑战。在全球一体化时代，采购更多要考虑到三个月、六个月以后，做好了有更大的机会，做不好风险同样很大，这就需要利用期货市场，将期货作为采购的辅助手段，当作避险工具。”

要是说饲料产业是在目睹上游产业惨痛教训时知道期货，在大型油厂的潜移默化影响中风险管理意态丛识日渐成熟，那么对于下游蛋鸡养殖企业也来说，豆粕、玉米等饲料品种的操作经验对他们在较短光阴内认识并接受鸡蛋期货赠予了莫大帮助。据神丹总经理李清逸介绍，神丹前身是一家养猪的国营企业，后来企业改制，神丹依托湖北的区位优势，做蛋品养殖业，快速发展成为处于行业龙头地位的蛋品加工和养殖企业。在神丹，乃至蛋品格业，李清逸是较早接触期货的企业管理者。“2002年前后，在饲料相关品种上，只是个人做一些期货交易，不是公司层面参加。因为每天跟现货打交道，发明只要期货一涨现货就涨，豆粕、玉米都很显然，于是价格低的时候就会买一点。”

有了这些经验，神丹集团在鸡蛋期货上市之初便踊跃参加寥玟中。李清逸说，“在鸡蛋期货上，神丹是较早参加的。早在鸡蛋期货上市前的调研阶段，大商所能手多次来湖北和神丹考察，每次我都参加，不仅参加议论，还参加相关规矩的制定等。”李清逸颇为骄傲地说，2013年鸡蛋期货上市首席单花落神丹，他在现场见证了这一故意义的时刻。“鸡蛋期货对神丹来说，是远期行情的方向标，经过测算，我们可以断定什么时候上鸡苗;与此同时，神丹还利用期货市场，锁定可以接受的鸡蛋价格，便于在超市终端销售时，作为鸡蛋价格优惠的依据。”

产业链利用衍生品工具日渐驾轻就熟

改革开放40年春风化雨，滋润了饲料养殖产业链企业不断发展盛大，这其中，期货市场提供了不可缺乏的推动力。在孙利戈看来，在禾丰牧业发展盛大对付产业变幻的过程中，期货市场发挥了重要作用，一方面，通过价格发明功能，为企业采购、销售提供价格指导。“我们原来最多只能预料最近一两个月的价格，而期货市场最对可以看到1年后的远期价格，由此可以让企业能对未来趋势有个基本判断。”由此也促进寥珞业生产经营的准备性。“根据期货价格，可以决心当月采购的货物量，采购进度更有规划了。”

另一方面，随着产业对期货工具应用熟裂崽度的不断提高，期货不仅是防御风险的重要工具，还成为寥珞业降本增效的手段。孙利戈举例说：“饲料企业有采购需求，是天然多头。正常买现货只能买一个月，最多两个月，货提归来，该付多少资金就要付多少。期货市场赠了我们更多的选择光阴，可以买远月的货。我们和供应商商议，共同在期货市场上操作，这与直接买现货相比，需要的资金会少许多。”

传统套保来说，企业买尽基差并点价，就锁定了一口价成本。但这是远期合同，要是期货潞傍上涨，对于企业来说“点价”点对了，但只是浮盈，为避免之后价格下跌风险，企业通常可以卖出期货锁定点价利润。孙利戈介绍说，如企业购买基差100元，在期货价格3000元/吨时点价，采购成本3100元/吨。倘若次日期货价格上涨至3100元/吨，企业可以在期货市场卖出期货，从而锁定这100元/吨的利润。

对禾丰牧业来说，经过多年对期货及衍生品的投入与摸索，他们建立了相对成熟的交易理念，有专心的研制人员及严厉的规章制度。除开展传统的套期保值、月间套利外，还将基差贸易与期货、期权操作机灵结合，取得了显著的效果

对基差交易，孙利戈以为，虽然基差贸易模侍湮成了对油厂的尽美保护，风险转移至了下游企业，但随着市场不断发展，基差交易也赠饲料企业带来了机会。在他看来，没有基差就没有对价格选择的权利，关键怎么更好地利用基差为企业生产经营服务。“既然基差点价是先进的贸易方式，我们就要利用好。禾丰牧业从五、六年前开始做基差贸易，现在该模式在豆粕采购上占比相对较高。油厂也不断的借助基差改善服务，利用期货市场帮助饲料企业做好套期保值。”

2017年国内首个商品期权工具——豆粕期权上市后，禾丰牧业开始尝试将基差贸易与期权交易相结合，更好地锁定采购成本。“今年3月，当时期货盘面价格在3060元/吨附近，通过油厂提供的期权组合策略，我们点价的均匀成本仅为2990元/吨左右，而且由于期权的合理组合，没有额外费用。通过这个策略，我们间接的为公司采购成本节省了70元/吨。”孙利戈说。

他表示：“在传统的现货交易中，供需两方是永恒的竞争关系，自从引入基差期货交易后，我们两方同时可以在交易中向期货市场要利润，实现共赢。”

从早期试水期货，到率先尝试期权工具，禾丰牧业向来走在行业的前沿。2017年5月，黄大豆二号新合约正式上市，当年12月，禾丰牧业下属子公司沈阳禾丰膨化饲料有限公司便尝试了首单黄大豆二号的期转现交割。当时禾丰集团辽宁区采购中央高级采购经理李明君表示，此次期转现交割根据在库存储大豆的实际品质商议采购价格，能够规避以往运输过程中的大豆品质变幻风险，解决外贸物流、汇率等风险。公司以后还将潞傍参加黄大豆2号期货交割，希翼期转现交割能够成为稳定的大豆采购渠道。

如今，企业已可以根据经营需要，有针对性地采取原料采购、利润锁定等套保策略。除了增添资金投入外，还成立了研制团队，着手培育自有的研制及交易人才。在禾丰牧业看来，未来要依据企业战略的需求，还将对期现体系，包括制度、资金、研制、风控、鼓动等方面进行针对性地改造和投入，从而使期货及衍生品的操作与现货经营实现深度的结合。

产业规模化与衍生品体系化相得益彰

对于研究期现融合更臃十路的饲料养殖企业来说，合约规矩的每次优化也都推动着其参加期货市场的脚步。在李清逸看来，记忆最深刻的莫过于2017年鸡蛋全月每日交割、车板交割等新制度的实施。“由于新制度更符合鸡蛋作为鲜活农产品保质期短、即产即销的特点，提高了市场可供交割量，产业企业参加期货套期保值的踊跃性大幅提升，目前期货交割已成为周边蛋鸡养殖户很好的一个卖蛋渠道。”李清逸指出，“尤其是在2017年初鸡蛋现货价格持续下跌、行业亏损严重。鸡蛋期货为蛋鸡养殖行业提供了有效的风险管理工具，帮助企业顺利渡过了难关。”

记者知道到，为进一步贴近现货实际，更好地发挥期货市场服务产业的功能，大商所尽善鸡蛋合约，创新性的推出全月每日选择交割和车板交割制度。与一次性交割方式中一个合约惟独一个交割日不同，在每日交割方式下，卖方客户可以在交割月首席个交易日至最后交易日的前一交易日主动申报交割，一个合约可以交割的日期最多增添到了18个。同时，在已有的标准仓单交割基础上增添车板交割，卖方在交易所指定车板交割场所将货物装载至买方车板便可尽成实物交收，不仅更贴合鸡蛋现货贸易贴点，也减少了仓储损耗等费用。

新制度实施后，由于交割成本降低、交割便捷性提升，期现套利更为顺畅，期货市场运行质量进一步提高。不仅鸡蛋期货市场规模大幅增长，流动性显著提升、期现相关性增强，而且鸡蛋期货呈现出全合约活跃的局面，成为国内非一五九合约活跃程度最高的农产品期货。

“不久的将来，无论是饲料行业，还是养殖行业，规模化、集团化发展是必然趋势。”孙利戈向期货日报记者表示，饲料主业之外，禾丰牧业还在踊跃布局养殖业。“作为饲料企业来说，我们也需要提前做相关布局，以促进企业规模化、集团化发展。”二十多年的从业经历，孙利戈见证了饲料行业由小到大的发展历程，在他看来，饲料行业未来整合还会加速，长江以南尤其广东地区，这种趋势已经尤其显然。“饲料企业必须通过规模化，降低生产成本和费用，提高效率才干更有竞争力。中小企业生存将越来越艰难，大企业优势将更集中，饲料产业的方向一定更专业化、更规模化。”

不仅饲料行业未来将呈规模化发展趋势，在李清逸看来，蛋鸡养殖行业也是如此。“前十几年养鸡基本四年一个周期，即每四年就会经历行业的大幅亏损。”李清逸说，原来中小养鸡户多，抗风险能力差，遇堤湫情不好时，就会因亏损退出市场，而维持下来的养鸡户，在市场历练中逐渐成长，学会并开始使用风险管理工具，在行情不好时更有耐力和资金存储等待春天降临。小户退出，大户越做越大，这是蛋鸡养殖业的发展趋势。

饲料养殖产业链企业这种规模化、集团化发展趋势，为其更好利用衍生品工具奠定了基础。孙利戈以为，在这样的产业发展背景下，企业实际经营中衍生品工具应用的频率会更高，期现结合也会更密切。“期货市场不断优化合约规矩，更好服务产业;而对产业来说，也要努力学习期货规矩，更充沛的利用期货市场。产业和期货往一起走，一起使劲，结合的速度会更快，效率也会更高。”