豆油期货期评 金投网豆油期货走势
豆油期货规定的质量标准是几级
豆油期货斗并的大豆油和现货的大豆油是两码事，期货交神销数易的品种名称是“大豆原油”，是不能直接食用的，要经过提纯后才可以食用。而大豆原油提纯后生成的食用油才分为一级、二级等不同等级，也就是我们常见的现货大豆油的等级。
豆油期货的质量标准有国标：GB1535，里面规定了水分及挥发物、杂质、酸值、过氧化值等理化指标，并没有等级之分。这就好比石油的游首原油是没有等级之分的，而原油提炼出来的汽油、柴油则有等级之分。
豆油期货是什么豆油期货基本概况及全方位介绍
一、豆油期货基本概况
A、豆油概述
豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从淡黄色至深褐色，具有大豆香味。豆油的应用范围很广，人们很早就开始利用掘槐握大豆加工豆油。豆油的主要成分为甘三酯，还含有微量磷酯、固醇等成分。甘三酯中含有不饱和酸中的油酸(21.3%)、亚油酸豆(54.5%)、亚麻酸和饱和脂肪酸中的硬脂酸(3.5%)、软脂酸(11.7%)及少量的木酸和花生酸。一克豆油的热量约为9386卡，消化率高达98.5%。豆油的酸值一般在4.0 mg KOH/g以下，皂化值190~195mg KOH/g，凝固点为-150C~-190C，碘价为120~135(g/100g)。此外，豆油中还富含维生素E和维生素A。其中维生素E的含量在所有油脂中是最高的。作为一种营养成分高、产源丰富的油料，豆油以其物美价廉的特点受到世界人民的喜爱。
B、豆油的用途
(一)食用
1、烹饪用油。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78%，约占所有油类消费的35%，它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油。
2、食品加工。豆油除直接食用外，还可用于食品加工。豆油可以用来制作多种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油等。此外，豆油还被用于制造人造奶油、蛋黄酱等食品。我国食品加工用油量约占豆油总消费量的12%。由于餐饮习惯的不同，西方国家的比例要高于中国，如美国食品加工用油量约占其国内豆油总消费的25%以上。
(二)工业及医药
豆油经过深加工，在工业和医药方面的用途也十分广泛。在工业方面，豆油经过加工可制甘油、油墨、合成树脂、涂料、润滑油、绝缘制品和液体燃料等;豆油脂肪酸中硬脂酸可以制造肥皂和蜡烛;豆油与桐油或亚麻油掺和可制成良好的油漆。在医药方面，豆油有降低血液胆固醇、防治心血管病的功效，是制作亚油酸丸、益寿宁的重要原料。
二、豆油期货交易所及交易代码
豆油期货交易所：大连商品交易所，交易代码：Y。
三、豆油期货标准合约
四、豆油期货价格有哪些影响因素
(一)豆油的供应情况
1、大豆供应量
豆油作为大豆加工的下游产品，大豆供应量的多寡直接决定着豆油的供应量，正常的情况下，大豆供应量的增加必然导致豆油供应量的增加。大豆的来源主要有两大部分，一部分是国产大豆，另一部分是进口大豆。
(1)国产大豆供应情况
我国的东北及黄淮地区是大豆的主产区，收获季节一般在每年9-10月份，收获后的几个月是大豆供应的集中期。近年来我国大豆产量维持在1600万吨左右，其中有接近半数的大豆用于压榨。
(2)国际市场供应情况
我国是世界上最大的大豆进口国，近年来我国每年从美国、巴西和阿根廷进口的大豆都超过2，000万吨。
2、豆油产量
豆油当期产量是一个变量，它受制于大豆供应量、大豆压榨预期年化预期收益、生产成本等因素。一般来讲，在其他因素不变的情况下，豆油的产量与价格之间存在明显的反向关系，豆油产量增加，价格相对较低;豆油产量减少，价格相对较高。
3、豆油进出口量
随着中国经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，豆油的消费量逐年增加，其进口数量也逐年抬高，豆油进口明知量的变化对国内豆油价格的影响力在不断增强。2006年以后，随着进口豆油配额的取消，国内外豆油市场将融为一体。这样，豆油进口数量的多少对国内豆油价格的影响将进一步增强。
4、豆油库存
豆油库存是构成供给量的重要部分，库存量的多少体现着供应量的紧张程度。在多数情况下，库存短缺则价格上涨，库存充裕则价格下降。由于豆油具有不易长期保存的特点，一旦豆油库存增加，豆油价格往往会走低。
(二)豆油的消费情况
1、国内需求状况
我国是一个豆油消费大国。国内豆油消费高速增长，保持了12%以上的年增长速度。
2、餐饮行业景气状况
我国植物油生产和消费位居判庆全球前列。随着城镇居民生活水平的提高，在外就餐的人数不断增加，餐饮行业的景气状况对豆油需求的影响非常明显。
(三)相关商品、替代商品的价格
1、大豆价格
大豆价格的高低直接影响豆油的生产成本。我国许多大型压榨企业选择进口大豆作为加工原料，使得进口大豆的压榨数量远远超过国产大豆的压榨数量。从而使豆油价格越来越多地受到进口大豆价格的影响。
大豆压榨效益是决定豆油供应量的重要因素之一。如果大豆加工厂的压榨效益一直低迷，那么，一些厂家将会停产，从而减少豆油的市场供应量。
2、豆油与豆粕的比价关系
豆油是大豆的下游产品，每吨大豆可以压榨出大约0.18吨的豆油和0.8吨的豆粕。豆油与豆粕的价格存在着密切的联系。根据多年的经验，多数情况下豆粕价格高涨的时候，豆油价格会出现下跌;豆粕出现滞销的时候，大豆加工厂会降低开工率，豆油产量就会减少，豆油价格往往会上涨。
3、豆油替代品的价格
豆油价格除了与大豆和豆粕价格具有高度相关性之外，菜籽油、棕榈油、花生油、棉籽油等豆油替代品对豆油价格也有一定的影响，如果豆油价格过高，精炼油厂或者用油企业往往会使用其他植物油替代，从而导致豆油需求量降低，促使豆油价格回落。
(四)农业、贸易和食品政策的影响
1、农业政策
国家的农业政策往往会影响到农民对种植品种的选择。如近年来国家通过调整相关产业政策引导农民增加大豆播种面积，从而直接增加了国产大豆产量。2004年5月1日以后，我国实行了新的植物油标准，提高了对植物油的产品质量和卫生安全要求，新增了过氧化值和溶剂残留指标检验。这些政策对豆油价格都构成了一定的影响。
2、进出口贸易政策
从历年的情况看，国家进出口贸易政策的改变对于我国豆油进出口总量有着较大的影响。例如：1994年国家税务总局对进口豆油关税税率进行调整，关税税率从20%调减至13%，同时花生油、棕榈油等其他植物油的关税税率也出现不同程度下调，导致了豆油等植物油进口量大增，豆油的供应量快速增加。
3、食品政策
近几年，随着禽流感、疯牛病及口蹄疫的相继发生以及考虑到转基因食品对人体健康的影响，越来越多的国家实施了新的食品政策。这些新的食品政策通过对食品、餐饮行业的影响进而影响了豆油的消费需求。
五、豆油期货的相关分析评论
1、豆油期货适合投机
根据国家粮油信息中心的数据，2004/2005年度中国豆油的消费量785万吨，2005/2006年度我国豆油消费量预计将达到823万吨.如果按照约5000元/吨的价格估计，豆油的市场规模在400亿左右.与其他品种相比，规模明显偏小.此外豆油还容易受到大豆供给和消费的季节性及不易储存等特点的影响，价格容易引起频繁，大福波动.
2、豆油对经济环境较敏感
众所周知，商品市场正上演着前所未有的超级大牛市.从原油系列，有色金属系列，黄金等贵金属系列，无不跌创新高或处于历史高位区.主要源于经济增长强劲，美元的贬值，全球低预期年化利率政策等等.在通胀预期和整个商品市场的牛市气氛感染下，许多分析师(甚至不乏投资大师)更看好今年的农产品市场，理由是大多数农产品处于历史偏低的价位.笔者认为，容易发生多头行情的，具有两大特点，第一是中国净进口的商品，第二是对经济，金融敏感的商品。
国家统计局的统计数据表明，中国城乡居民对于豆油的消费量随着GDP的增长不断增加.而且城乡的消费量与中国城市化，工业化的进程同步放大.预计到2015年，中国豆油的人均食用消费量将达到9.7公斤，较2005年增长71%，年均增长率为5.5%.预计2006-2015年中国豆油的进口量将保持年均6.4%的速度，到2015年时进口量预计达到465万吨，较2005年增长86%.进口豆油量占当年豆油消费量的比重将逐年提高，预计2015年时的比重将达到32.2%.在整体农产品对经济，金融反应迟钝的前提下，豆油属于农产品中相对敏感品种，而且需要大量进口。
外盘期货豆油实时行情
外盘走势：芝加哥期货交易所(CBOT)周五大豆期货下跌，豆粕下跌。 CBOT1月大豆期货上涨-13.8美分，报每蒲式耳1252.75美分，1月豆粕合约上涨-1.5美元，报每短吨349.4美元；1月豆油合约上涨-1.8美分，报每磅58.88美分。
盘面走势：①A2201收盘报6095，较上一交易日-1.88%，成交量156515手，持仓97349手，10819，A01-05月价差4；②B2201收盘报4189，较上一交易日0.22%，成交46830手，持仓量27686手，-829；③M2201收盘报3237，较上一交易日1%，成交601266手，持仓量716131手，-37947手，江苏现货与M2201基差143，M1-5月码亮价差156；④Y2201合约收盘报9382，较上一交易日-1.14%，成交量698188手，持仓量308795手，-16219，Y1-5月价差646。
拓展资料:
1.据IMEA，截至11月26日，巴西马托格罗索州的大豆播种面积为100%，上周为99.81%，去年同期为99.65%，五年均值为98.52%。布宜诺斯艾利斯谷物交易所(BAGE)发布的周度报告称，截至2021年11月24日的一周，阿根廷2021/2年度大豆播种进度为39.3%，比一周前的28.6%提高10.7个百分点。
2.市场报价：国产大豆价格6000。江苏张家港地区油厂豆粕价格：3380， 0。张家港经销商报价10350。(单位：元/吨)仓单库存：豆一仓单23，587手， 325手；豆二仓单0手，0手。豆粕仓单10，035手，-11，281；豆油仓单9，398手， 0手。主力持仓：豆一2201合约前20名多头67769，11332，空头63555，7332，净持仓4214；豆二2201合约前20名多头18910，-356，空头19868，-51，净持仓--958。豆粕2201前20名多头478222，-22376，空头561372，-29224，净持仓-83150。豆油2201合约前20名多头199174，-12071，空头224430，-6772，净持仓-25256。(单位：手)。
3.豆一：黑龙江产区大豆毛粮价格多回落至3.0元/斤之下，高蛋白优质大豆价格较为坚挺。受需求不足影响，价格整体震荡下滑。不过，随着暴雪天气的缓解，黑龙江省大豆外运和购销环节有所恢复，近期国产大豆价格出现回落，农民售粮积极性提高，但降价销售意愿并不强，贸易商和需求企业采购趋于谨慎，高价对需求的抑制效应由销区向产区扩大。盘面来看，豆一日线级别仍是调整势，下破40日均线后，颤衡下方支撑看向60日均线。豆二：美国农业部(USDA)公布的每周作物生长报告显示，截至11月21日当周，美国大豆收割率为95%，市场预估为96%，此前一周92%，去年同期为98%。美豆收割基本接近尾声，后期美豆上市对市场形成压力。据农业咨询机构 AgRural公布的数据显示，巴西2021/22年度大豆种植率为86%，较之前一周增8个百分点，去年同期为81%。巴西播种进度保持良好，后期可能提前收获，对美豆出口形成冲击。阿根廷方面，布宜诺斯艾利斯谷物交易所(BAGE)发布的周度报告称，截至2021年11月24日的一茄模做周，阿根廷2021/2年度大豆播种进度为39.3%，比一周前的28.6%提高10.7个百分点。盘面来看，豆二日线级别仍是反弹势，上方40日均线处有一定的压力，关注其压力的有效性。
4.豆粕：新冠变异株为全球经济复苏增加变数，并引发金融市场恐慌性抛售情绪，各国股市和国际原油市场遭遇暴跌行情，接下来的疫情发展备受关注。美豆方面，美豆出口情况正在逐渐改善，不过仍慢于往年同期的水平。美豆收割基本结束，产量虽不及预测的最高值，但实现丰产目标后美豆库存偏紧状态获得明显改善。巴西大豆开局良好，目前机构评估的播种进度已经超过八成，明显高于常年水平。巴西大豆产量前景保持乐观，天气炒作情绪无法发挥。另外，南美豆提前上市的预期增加，可能会冲击美豆的出口市场。从豆粕基本面来看，截至11月 22日，国内主要油厂豆粕库存 55万吨，比上周同期减少 3万吨，比上月同期增加 7万吨，比上年同期减少 48万吨，比过去三年同期均值减少 27万吨。后期大豆压榨量将维持较高水平，预计短期豆粕库存变化空间不大。后期大豆到港量预期增加，加上南美的丰产预期，预计将成为豆粕价格上方的压力。盘面来看，豆粕价格探底回升，虽然在外盘的带动下有所走弱，不过开盘回升，显示下方仍有一定的支撑，不过40日均线附近仍有压力，暂时观望。
如何查看豆油期货行情
豆油期货是国内较早的商品期货品绝手种之一，于2006年1月9日在大连商品交易所正式上市。与大多数商品一样，看豆油行情走势主要还是看它的供求关系。
拓展资料
1、看豆油自身的走势。就是当前价格和之前价格相比是涨还是跌，以及价格上涨（或者下跌）的幅度，同时也要关注价格运行的趋势，也就是一段时间内价格运行的方向，从而判断行情走势的方向。在基本面上，就要看豆油的自身供求关系。
2、看上游农产品大豆的行情。大豆是豆油生产的直接来源，在一般情况下大豆价格涨跌会直接影响大豆行情，大豆处于上涨行情中，豆油通常也在上涨行情中（也有例外），反之亦然。但需要说明的是，团氏国内压榨用大豆油绝大多数以进口大豆为主，和外盘大豆走势更为密切，国际大豆价格多以芝加哥大豆期货为参考，所以要看芝加哥期货交易所大豆行情。
3、看关联品种行情。这里至少要看2大类行情，一类是豆粕行情，大豆压榨后的产品是豆油和豆粕，在大豆走势和缓的时候，如果豆粕的需求量比较大，而豆油相对平衡的话，压榨量增加往往会导致豆油供应过剩，从而导致价格下跌；相反的情况也是一样。另一方面，也要看替代品的行情走势，豆油和棕榈油、菜籽油是主要的食用植物油，相互具有替代关系，比如说棕榈油和菜籽油价格是上涨行情，并或嫌豆油价格通常也会上行。
4、看国际油价行情。近年来，生物柴油行业发展迅猛，植物油都可以用来生产生物柴油，当国际油价大幅上涨的时候，以植物油生产生物柴油的利润就比较高，这样很多豆油被用于生物柴油生产，便会导致需求量增加，通常豆油价格就会跟随油价走势上涨，当国际油价下跌的时候，也是这样的情况。
以上就是简单看豆油行情的方法，是查看豆油行情的一些主要基本面分析方法，当然在实际操作的时候就要复杂很多，不仅仅要关注基本面上的信息，同时也要关注技术层面的重要指标。
