豆油期货转基因 豆油买转基因的还是非转基因的

转基因食品对人体有害吗

转基因食品对人体健康的危害

（1）转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，并未进行较长时间的人体衡余安全性试验，这会对人体构成极大的健康危害。

（2）转基因化食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素。

（3）过敏或变态反应：基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去，结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后有产生过敏性反应的可能。

（4）转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份：美国的研究资料表明，在具有抗除草剂基因的大豆中，异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周，但营养价值较低。

（5）转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。

（6）2007年仔高，法国科学家证实：孟山都公司生产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒念拦尺性。

青储和转基因大豆的关系是什么

青储和转基因大豆的关系是可以抵抗杀草剂，转基因大豆的特点是抗除草剂，有利于工业化化学除草，从而有利于高产，降低生产成本，适合于规模化生产。国产大豆普遍蛋白质含量较高，适合做豆制品。其实大豆中油脂含量和蛋白含量是互补的关系，油脂高，蛋白通常会降低，反之，蛋白质含量高的大豆，脂肪含量就会低。蛋白质含量与脂肪含量之和能占大豆总质量的65%就是品质较好的大豆。按地域来分，我国东北地区的大豆脂肪含量比南方黄扒悔拆淮海地区的大豆高些，春枣所以国内非转基因大豆油主要产自于东北地区。无论何种用途，其经济价值都是可观的，因为大豆利用率几乎达到100%，可全部用来加工豆制品。因此在选种种植时，不必过分关注蛋白质含量还是脂肪含量。关注的重点应是如何提高产量。

目前，所有转基因大豆的进口都需要经过国家审批，只有油脂加工企业和饲料企业获得进口转基因大豆的资格。也就是说，进口的转基因大豆全部流向了油脂加工企业和饲料厂。国内生产的大豆均是非转基因大豆，转基因大豆不允许种植，市场上不会见到转基因大豆。转基因大豆可以抵抗杀草剂——草甘膦（毒滴混剂）。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。这种大豆被称为转基因大豆。而这种转基因技术终于走出实验室和试验田，进入像玉米、大豆和棉花作物的日常耕作。

20世纪80年代，孟山都公司研究人员从矮牵牛中克隆获得了抗性基因(EPsPs基因)，并应用粒介导转移脱氧核糖核酸(DNA)技术，将矮牵牛质粒(caMv)中35s启动子控制EPsPs基因导入大豆基因组中，进而培育出抗草甘膦前扮大豆品种。这种转基因大豆于1994年被美国食品与药品管理局(FDA)批准，较早成为商业化大规模推广的生产转基因作物之一。由于RR豆具有耐除草剂草甘膦基因，这种大豆对非选择性除草剂农达(Rwndup)有高度耐受性。在大田中施用草甘膦除草剂，不会影响大豆产量。此外，转基因大豆还有其他类型，如高蛋氨酸大豆品种等，但转基因大豆的毒性和安全隐患问题一直备受争议。

豆粕和原油有关系吗

1、有关系。豆粕和豆油价格的上涨，势必带动大豆价格的上涨；而大豆因为天气原因造成的减产，也势必会造成豆粕和豆油价格的飙升。

2、大豆最大的用途就是压榨，由于国内禁止转基因大豆用于食用，所以进口的6千万吨大豆全部是用来压榨的。大豆压榨的产品有两种：78.5%的豆粕，18.5%的豆油，剩下的是豆渣和损耗（当然每船豆子出油率会有不同，但差异不大）。

3、所以理论上来说，大豆和豆粕，豆油的价格之间是势必存在以下关系的：

1吨大豆价格+运输+加工成本+其他费用（利息，保险等）=0.785吨豆粕的价格+0.185吨豆油的价格

拓展资料：

1、豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同埋此，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。

2、在整个加工过程中，对温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用；温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是中国国内现货市场上流通的主要品种。

1）易吸收利用：豆粕经益生菌发酵水解，产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。

2）防病：发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，保持肠道内微生态环境处于平橡毕衡、稳定状态，避免肠道疾病发生。

3）提高饲料利用率：发酵豆粕富含多种微梁液芹生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可补充机体内源酶不足，加强了营养物质的消化，提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。

4）促生长：发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等，具有特有的发酵香味，适口性好，增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值，节省饲料中酸化剂的费用，参与机体的新陈代谢，促进生长。

吃转基因大豆有什么害处

五大隐患

1.毒性问题

一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。

2.过敏反应问题

对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏，比如：科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。

3.营养问题

科学家们认为外来基因会以一种人们当前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。吵扒衡

4.抵抗作用

当此虚科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在食用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。

5.环境的威胁

在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一次实验室研究中，一种蝴蝶的幼虫在吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后，产生了死亡或不正常发育的现象，这引起了生态学家们的另一种担心，那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。

扩展资料：

对中国影响

转基因大豆进入中国以后，大部流进入了外资背景的食用油加工企业，其产品很快占领了大部分市场，从而影响了中国大豆加工资源环境，不利于本土食用油加工企业的发展。

中国本土的一些食用油加工企业，由于使用的是非转基因大豆等原料，与转基因大豆油相比，价格较高，不具有竞争力，在转基因大豆油的价格支配下，中国油脂企业效益急剧下滑，经营陷入困境。回望中国大豆市场被进口转基因大豆主宰的过程，可以清楚地看到全球四大国际粮商（ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚）极富战略眼光，为吞下中国大豆产业意在长远。首先，改变中国人传统烹调油的饮食习惯；

其次，国际粮商作为引进的外资，享受优惠政策，在中国相继投资建起以进口大豆为原料的压榨加工企业。与此同时，国内资本也涉足以进口大豆为原料的榨油领域，越来越多的国内资本进入大豆压榨领域时，压榨企业于是便遍地开花。于是中国的经济学家、产业界沉醉于世界大豆压榨重心东移，我们劳动力具有比较优势，中国成为世界加工厂的进程加速，殊不知我们早已一步步落入四大国际粮商的口袋中。

由于加工能力扩张，大豆原料紧张成了加工压榨企业时时头痛的问题。2004年，一些内资压榨企业决定成立采购团到美国购买大豆，以增加讨价还价的能力。而就在采购团赴美前夕，美国农业部发布消息称，该年度大豆欠收。

当天美国芝加哥期货交易所大豆价格猛涨，从先前每吨220美元暴涨到391美元，创15年来的新高。当中国采购团签下巨额采购合同离美后不久，美国农业部出面澄清，新的数据显示世界大豆产量将大增。芝加哥期货交易所大豆价格迅速掉头向下，暴跌至266美元。中国商人损失惨重，一些企业破产。

不过，也有评论认为，采购团在下单之前过分宣扬（而不是保守秘密）是推高市场预期的原因，而并非一个阴谋。

这时，四大国际粮商及时“雪中送炭”，让濒临破产的中国压榨企业继续运营下去，条件是转让股权。由此四大国际粮商借机收购、控股了一大批中国压榨企业，完成对中国大豆压榨加工产业的布局。数据显示，全国97家大型油脂加工企业中，外资控制了64家，占66%，外资还占有中国进口大豆加工能力的80%。

在完全控制了中国大豆产业链的原料、加工、市场的各个环节后，国际大豆期货市场再次兴风作浪。受国际市场影响，2007年国内大豆期货价格从年初2600元到年底时涨至4100元，2008年继续飙升，7月达到最高5240元。短短18个月，价格翻了一番。

夏友富在2006年9月25日的转基因国际论坛上公布了他的研究发现，“这并不是由需求产生的，而是由市场垄断产生的。中国因为是世界上最大的大豆进口国，价格暴涨让中国多付78亿美元。”他说，“我们愿意拿出数千亿美元去国外买转基因大豆，并多支付78亿美元，却不愿意把钱补贴给农民。可能只要10亿人民币用于大豆种子的研究开发，就能让中国农民用上更好的种子。”

更可怕的是，转基因大豆试图在中国进一步升做扩展地盘，中国的腐败分子及不法商人和美国转基因大豆供应商联合设套，想让转基因大豆混进中国粮库。去年年末，黑龙江省粮食部门发现，一些经销商利用国家以优惠价格收购国产大豆的政策，将疑似进口转基因大豆冒充国产大豆，卖给国家粮库赚取价差。

黑龙江大豆协会调查证实，11月，山东新昌食品公司拒收黑龙江佳木斯贸易商销售的大豆，原因是其中混入了疑似转基因大豆，此前，这家佳木斯贸易商销售的一直是黑龙江的国产大豆。可以毫不客气的说，一旦中国的粮库里充斥着转基因大豆，中国的大豆产业就会全部被美国人所掌握，中国的国家安全也就越来越攥在美国人的手里。

新华社2013年6月13日晚发布消息称，农业部日前批准发放了三个转基因大豆进口安全证书，但并未说明进口的是哪些国家。此前，曾有消息称中国政府已批准进口阿根廷和巴西的转基因农作物。

辨别

由于转基因大豆，培育目的是抗虫，抗药，所以分辨方法应该从这一特点出发，一般非转基因的大豆，偶尔能看到虫蛀的痕迹。

另外，非转基因大豆，如果保存不善也容易生虫，而转基因的大豆通常形态整洁，几乎看不到任何虫蛀痕迹。

再有，难以通过发芽方法分辨，是否非转基因，因为世界范围内广泛种植的Roundup Ready转基因大豆。

参考资料:转基因大豆_百度百科